【四川】蒜香吐司块

“以前年纪小,特别傻白甜。我和钟先生居然干过这种事~~跑到超市去买香香酥酥的面包块~还一买就买好多包。从来没想过,那是剩下的面包。后来,过了傻白甜的年纪。想吃这种香酥的面包块,但是又不想开烤箱。现在好啦,用空气炸锅做这种面包块超方便,超省油。家里的吐司吃到只有4块了,钟先生都切吧切吧地拿去炸啦。上次做牛排套餐炸的土豆,钟先生也说好吃,结果又切了两个土豆进去。我说冰箱里还有圣女果,搭配下更爽口。为此,超有料的小吃【蒜香吐司块】就出炉了。”
所属分类: 主食   早餐   西餐  

【四川】蒜香吐司块的用料

主料

吐司 4块 吐司 4块
圣女果 8个 圣女果 8个

辅料

植物油 5毫升 植物油 5毫升
1小勺 1小勺
欧芹 1g

【四川】蒜香吐司块的做法

#【四川】蒜香吐司块的做法图解2

步骤1

备好食材:吐司、土豆、圣女果;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解3

步骤2

土豆拭干水分,切丁;吐司切丁;圣女果对半切开;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解4

步骤3

洋葱切丁;大蒜切末;我放了一丁点葱花,可以不放;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解5

步骤4

空气翻炸锅里放入适量植物油;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解6

步骤5

放入土豆,接通电源,合上盖子,时间设置20分钟;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解7

步骤6

放入吐司、洋葱;合上盖子,时间设置3分钟;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解8

步骤7

放入盐、黑胡椒粉、蒜末,欧芹;合上盖子,时间设置2分钟;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解9

步骤8

放入圣女果,合上盖子,时间设置1分钟;
#【四川】蒜香吐司块的做法图解10

步骤9

将做好的【蒜香吐司块】盛出即可。

【四川】蒜香吐司块的烹饪技巧


1、土豆切小一点,可缩短炸制时间;2、吐司可用原味的,也可用葡萄干吐司等。-使用的厨具:空气炸锅

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